PhotoCap_016

賞過了令人著迷的豔紅山櫻花綻開,可別忘了接著欣賞櫻花果

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在樹叢上轉變成紫紅色的櫻花果才可以採摘

小小版櫻桃果肉很少,沒有經濟價值,一般都任由花開果落

成熟後的櫻花果實在陽光下很美,鮮紅欲滴的顏色更是讓人難以抗拒,令人垂涎欲滴

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PhotoCap_002

最近住家後面每天早上都有一大群鳥兒,吱吱喳喳,吵吵鬧鬧擾亂我的清夢。瞧瞧是那些鳥兒這麼没禮貌呀!

樹雀〜1

樹雀〜2

野鴿子

白頭翁〜1

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PhotoCap_001

昨日新竹九降風狂飆像個潑婦,今日徐徐秋風像是温柔的小姑娘,決定讓自己好好放鬆,過一天悠閒地山居生活。

看見這麼美好的天氣,不好好休息,就太對不起自己了。

前往鄰居土地,看見溪水清澈見底。

試試水温,冰冰涼涼〜好舒服唷!

脫下鞋子,捲起褲管,泡泡腳。

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PhotoCap_001

不是約好明年春天再相會嗎?

怎麼提早來訪呢?

還是因為太想念我了?

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PhotoCap_005

農地種植的木瓜已結果很久了,好不容易看到一顆木瓜表皮的顏色有些微轉黃。

興沖沖的把木瓜採下來,這木瓜真的是好大一顆,比市面上賣的都還大。

用報紙包裹,放了整整一星期,終於整顆木瓜變黃成熟了。

剖開來吃,口感真的是與外面賣的木瓜不同,扎實、綿密又香甜可口,把它吃光光。讚~~~  

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紅、黃百香果PK

這陣子我們園子裡種植的二種品種百香果陸續收成。有紅色百香果(傳統百香果) & 黃色百香果(黃金百香果)

切開黃色百香果和紅色百香果讓它們PK一下。

黃色百香果外觀大、可是湯汁少、果肉顏色較淺。吃起來的甜度比紅色百香果來的高,感覺不出有什麼酸度,對於怕酸的人來說黃色百香果應該是可以接受的。但是,紅色百香果的濃郁香味,遠遠超越於黃色百香果之上,所以〜我還是忠於原味,喜歡紅色百香果。

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PhotoCap_003

鄰居農地種植一種長得很奇怪的豆子,長得有點像壓扁拉長的綠色小楊桃,也有點像火龍果的葉子,那是我從未見過的蔬菜,鄰居跟我們介紹說不知道它的名稱,因為其形狀像是楊桃,自己稱它為楊桃豆。

回家上網查詢才知道,它是原住民經常食用的野菜,原產於非洲及東南亞,為含高量蛋白質的熱帶作物,其莢果有四稜羽狀的突起,似飛翔之翅膀,故名翼豆,在台灣亦有因其羽狀突起似楊桃果瓣,又稱之為楊桃豆;另因形態又似羊角,故又稱羊角豆。

翼豆的花

長在棚架上的翼豆

翼豆食用方法通常是切斜片川燙後快炒,可加點薑絲及豆鼓清炒,是很好料理的蔬菜,也可煮清湯加雞肉或是一片豬肉,這樣煮出來的湯會很甜美。

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PhotoCap_002

看〜秋天來了,農地的花草植物,一樣繁花似錦,絲毫不受天兔颱風的影響

香水蓮花

水松

西印度櫻桃

百香果的花

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PhotoCap_001

辛勤套袋的芭樂,那麼小就變黃,雖然很甜,但是吃起來不過癮啦!

喂~芭樂你在戲弄我啊!

(只好幫你取名為〜雞蛋芭樂)

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PhotoCap_001

說到中秋節大家一定都會想到烤肉,縱使氣象局報導天兔颱風要來搗亂,我們還是要烤肉。

咦!没有下雨,天空竟然出現彩虹。

颱風前傍晚的天空真的很漂亮

烤肉一定要準備多一點蔬菜

月亮真賞臉,並没有因為颱風要來,而害羞躲起來。

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最近發現種植的芭樂樹,長了許多小果實,聽老一輩的提及芭樂有結果實時就須套袋,防止果蠅叮咬造成果實受傷。

先用之前甜桃用剩的紙袋幫芭樂套袋,如果芭樂有順利長大再替它們換新衣吧!

套袋的同時,還要檢查果實的生長情況,受損或是長相不佳,就得淘汰。

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金針花開了



這是農地碩果僅存的一棵金針花。

其他的在割草時〜〜〜被砍斷了!

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